Nutricionista deve orientar os hábitos alimentares de acordo com perfil de cada um
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Acompanhe na Rádio Jovem Pan, todas as terças e quintas-feiras, dicas e comentários sobre carreiras, de Eliane Figueiredo, diretora-presidente da Projeto RH.
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A quantidade de pessoas obesas e com excesso de peso no Brasil tem crescido muito nos últimos anos. De acordo com dados do IBGE, 50% dos homens e 48% das mulheres têm sobrepeso, enquanto 12% dos homens e quase 17% delas estão obesos.
Os números trazem uma realidade alarmante e um desafio para profissionais que atuam na área de saúde. Nos próximos boletins, vamos falar um pouco sobre as profissões relacionadas à prevenção da obesidade, começando pelo nutricionista.
A má alimentação é um dos fatores que levam à obesidade. Por isso, cabe ao nutricionista orientar quanto aos hábitos alimentares de acordo com perfil de cada pessoa.
Um aspecto importante é que este especialista precisa, de fato, viver o que prega. Não basta sugerir uma dieta específica ou recomendar hábitos alimentares mais saudáveis. Ele precisa aplicar seus conhecimentos em sua própria rotina e na de sua família. Afinal, qual a credibilidade que transmite o nutricionista que está fora do peso?
O campo de trabalho é amplo, entretanto os salários não são muito atrativos, atualmente. Estes profissionais podem atuar com alimentação escolar, em empresas, companhias especializadas em refeição ou que oferecem cestas básicas, hospitais, academias e hotéis, entre outros.
Seja qual for o segmento de atuação escolhido, não se esqueça: os bons profissionais são os que têm melhor qualificação e paixão pela carreira.